Blog

Piletine nikad dosta, pa makar smo je i neki dan jeli, danas možemo opet. Iznimno je kvalitetna namirnica za ljudsku prehranu, lagana za probavu i skoro svi je vole. Moram priznati da se i kod mene često na jelovniku nalaze jela od piletine zbog više razloga. Prvo i osnovno, fina je a jeftina. I drugo ne...

Idealan obrok za ove proljetne dane, kad već hvala bogu prestaje sivilo i hladno vrijeme, sastoji se od piletine. Ta namirnica koja se nekada kod nas jela samo pohana, pečena ili kuhana danas je jedna od najrasprostaranjenijih u cijelom svijetu. Kineska kuhinja koja je ujedno i najmaštovitija priprema piletinu na tisuće...

Njegovo visočanstvo RAMSTEK, tej neizostavni komad crvenog mesa prošaran sa malo bijele masnoće i žučkasta posušena opna sa strane, kad se sjedine sa užarenim roštiljem otpjevaju duet kakav bi svačije muško uho slušalo danima J, . Takav komad šarenog ramsteka nazivaju i mramorni ramstek. Par puta sam čuo ljude kako govore , kak...

Najveće veselje u nas malih ljudi dolazi u vrijeme proljeća i doba Uskrsa.

Onda smo lako zaljubljivi i kako se sve budi i rađa oko nas zaneseni smo novim bojama i mirisima proljeća.

Jaje kao simbol nastanka života i jedina namirnica koja u sebi sadrži apsolutno sve sastojke potrebne za prehranu...